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Varese Italia
Email: osteria.litta@live.it
Un’avventura iniziata nel 2009: Diego, chef animato dall’amore per la cucina sin da piccolo, e Dennis, amante della ristorazione, si uniscono per dare vita a un’osteria. Qui si viene a mangiare per sentirsi a proprio agio, come se si fosse in una seconda casa. Per i due proprietari accogliere gli ospiti è un modo di essere, non un lavoro: in un’atmosfera rilassante e amichevole, che ne ha valso il marchio di Ospitalità italiana, l’osteria di Piazza Litta offre prodotti freschi e di stagione, accuratamente selezionati e preparati secondo abbinamenti studiati da Diego e Dennis. Salumi a km zero, verdure dell’orto, prodotti bio, presidi “Slow Food”, materie prime provenienti da piccoli produttori. Il menu cambia ogni mese, seguendo il passare delle stagioni: dalla carne al pesce, passando per pietanze vegetariane, che vengono incontro a ogni tipo di palato. Tra le pietanze più richieste, il filetto di cavallo e la tagliata di carne argentina.
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