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Obikà
per riscoprire l’autentico sapore della mozzarella…
Dopo Roma, Milano, Londra e New York, obikà approda a Torino con Daniela Martini, Luana Venditti e Davide Beruto. Un ambiente di nuova generazione con servizio personalizzato e cura di ogni dettaglio. In un palazzo settecentesco nella suggestiva zona del Quadrilatero Romano, obikà unisce il fascino delle antiche volte e delle arcate in mattoni originali ai modernissimi spazi realizzati in ferro micaceo, vetro e legno di rovere. Al piano terra il Mozzarella Bar con sgabelli e sedie di design francese è perfetto per happy hours, brunch domenicale e pause pranzo. obikà si ispira alla filosofia dei sushi bar e nel logo ne ricalca simpaticamente la grafia ma è tutta italiana la risposta al modello giapponese: Davide Lomanto il “Mozzarella Man” si destreggia fra mozzarelle di vari tipi e guarnisce ogni piatto con squisite verdure ed una selezione di affettati prelibati.
