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via capodimonte, 27
Capri Italia
Benvenuti nella casa del limoncello, testimonianza di una simbiosi perfetta tra il colore, il sapore e il profumo del limone con la tradizione, il clima e la creatività tipici di Capri. Non a caso, questo è il liquore simbolo dell´Isola Azzurra. La sua qualità lo rende speciale e adatto soprattutto al classico dopo-pasto, tanto che tutti oggi bevono il liquore di limone, il limoncello, famoso in tutto il mondo. E come tutte le cose eccezionali, anche questa si può fare in un solo modo: perfetto, dal principio alla fine. Il segreto? Gli ingredienti, un solo tipo di limone, il migliore, il più adatto: l’Ovale di Sorrento. La conclusione è da sorseggiare lentamente, assaporando il piacere di una dolce, lievissima ebbrezza. La chiave per tutti gli usi del limoncello, simbolo del sole, del mare e dell’eleganza caprese, è la semplicità. Liscio oppure con ghiaccio, può impreziosire di sapore e profumo altri drink, ma può anche tornare utile in cucina ed è ottimo sul gelato, sulla macedonia di frutta e in pasticceria.
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