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Milano Italia
Nel 2007 l’imprenditore Oscar Farinetti decide di puntare sulla grande varietà di eccellenze enogastronomiche italiane. Per tale motivo apre il primo Eataly, crasi di Eat e Italy, all’interno dell’ex fabbrica Carpano di Torino, in zona Lingotto: un vero e proprio mercato di cibi di qualità di produzione italiana, che permette di toccare con mano il meglio che il nostro Paese offre nel settore agroalimentare. La scelta viene premiata e Eataly diventa ambasciatrice del vero cibo made in Italy nel mondo, aprendo numerosi punti vendita nel mondo. Nel 2014 approda anche a Milano. Nell’innovativa zona di Porta Nuova, sorge infatti Eataly Smeraldo. Tre piani da gustare: i migliori prodotti dell’enogastronomia italiana si possono acquistare, conoscere con le guide didattiche e gustare presso i corner dedicati alla preparazione dei piatti della nostra tradizione. Ancora una volta è un vecchio edificio in disuso a ospitare Eataly: si è così ridato vita al teatro Smeraldo, celebrato sul palco con concerti di musicisti esordienti.
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