Opening hours and addresses
orario: su appuntamento
mezzi: bus 1/17
Arabeschi di Latte
Via Venezia, 18 b
Firenze Italia
Firenze Italia
Arabeschi di Latte
cibo, eventi e design
Il lavoro di gruppo, tanta creatività e la passione per il design sono i punti di forza di questo team tutto al femminile che ha rivoluzionato il concetto di catering. Ogni evento diventa occasione di incontro e socialità, attraverso la rivisitazione dello spazio e degli oggetti, basata su un’idea di design che parte dai semplici elementi e trova nel cibo l’occasione intrinseca di convivialità, attingendo spunti e idee dalla tradizione e dall’immaginario collettivo. Per esempio l’idea dei fazzoletti ripieni di delizie, annodati e appesi agli alberi, come dei frutti, richiama alla memoria la vecchia tradizione del “pranzo al sacco”. Le persone sono invitate a coglierli e a invadere lo spazio sedendosi per aprirli e gustarne il contenuto: si crea così una naturale situazione di convivialità. Una sfilata, un evento ufficiale, diventano ogni volta un’occasione per mettere in scena un food concept dove i dettagli sono fondamentali. Semplici oggetti, banalizzati dall’uso quotidiano, vengono personalizzati con grafiche e accessori, riacquistando così il loro valore di oggetti di design.
