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Pomiroeu
via Garibaldi, 37
Milano Italia
Milano Italia
Pomiroeu
un laboratorio di progetti creativi
Nel centro di Seregno, in quella che un tempo era una cascina circondata da un meleto, è “sbocciato” e cresciuto, un luogo del gusto della cucina italiana: “Il Pomiroeu” (Una stella Michelin). Il suo ideatore, lo chef Giancarlo Morelli nel 1993 si innamorò del luogo particolare e decise di trasformarlo nel laboratorio dei suoi progetti culinari. Un cuoco visionario e creativo, che non esita a prendere in mano matite e colori per “creare” i suoi piatti, dove si percepisce l’amore per l’arte e il design. Nel locale si respira il contatto con il territorio, i colori e i profumi richiamano la campagna circostante con tutti i suoi prodotti, dove la materia prima e’ la vera protagonista. Questo “viaggio culinario” viene impreziosito inoltre dalla considerevole esperienza internazionale maturata negli anni dallo Chef. Il benessere per il cliente appena varca quella soglia…ogni particolare è pensato per scatenare emozioni! Al Pomiroeu anche la cantina e’ un luogo magico, dove circondati dalle bottiglie di vino, che rigorosamente “riposano” è possibile prenotare una cena raffinata a lume di candela.