Opening hours and addresses
CIBO… ENÒ
via schiaffino, 21
Milano Italia
Milano Italia
CIBO… ENÒ
enosteria fatta ad arte
Ad accogliere i clienti un ambiente informale, dove i gusti, i sapori e gli odori regnano sovrani. Una piccola oasi del gusto nel pieno cuore del vecchio quartiere Bovisa: è qui che i proprietari hanno scelto di aprire Cibo… Enò, contribuendo così alla riqualificazione di una vecchia area industriale di Milano adiacente al nuovo Politecnico. Cibo… Enò è un ritrovo per appassionati della buona tavola: il solo requisito richiesto è quello di sentirsi buongustai o semplicemente il desiderio di volerlo diventare. La cucina vanta l’esperienza e la professionalità dello chef Franco Croci, amante della cucina tradizionale e regionale e responsabile di corsi di formazione per principianti e non. Una scelta di ottimi vini di piccole aziende selezionate accompagna sempre i piatti. Periodicamente il locale si trasforma, ospitando interessanti iniziative, dalla presentazione di libri in abbinamento a vini e cibo, a incontri culturali e degustazioni guidate; in queste occasioni le pareti si arricchiscono di quadri e fotografie di artisti.
