Opening hours and addresses
LOACKER TENUTE
località corte pavone
Siena Italia
Siena Italia
Phone: +39 0577 84 81 10
Fax: +39 0577 84 64 42
Fax: +39 0577 84 64 42
LOACKER TENUTE
Oltre allo storico Schwarhof di Sancta Justina, Rainer Loacker (nella foto insieme ai figli Hayo e Franz Josef) nel 1996 acquisisce e conduce, in terra di Toscana, il podere Corte Pavone e, dal 1999, il podere Valdifalco. 17 sono gli ettari di Corte Pavone, nel suggestivo e unico scenario di Montalcino, adagiati su terreni collinari argillosi e leggeri, dove la vite si sviluppa catturando armoniosamente l’aroma del timo, del ramerino e della lavanda e dove l’uva, sapientemente selezionata e lavorata con delicatezza, diventerà Brunello di Montalcino Corte Pavone, il principe dei vini che accompagnerà splendidamente carni alla brace e formaggi stagionati. 64, di cui 22 coltivati a vigneto, sono invece gli ettari di Valdifalco che si estendono in Maremma nel territorio compreso fra l’Alberese e Colecchio, protetti dal mare grazie ai vicini colli dell’Uccellina. L’ultimo degli insediamenti Loacker in ordine cronologico produce circa 150.000 bottiglie all’anno. Il Lodolaia e il Morellino sono il vertice qualitativo della produzione. Il primo, potente e dolcemente ruvido, è ottenuto da uve Syrah in purezza. Il secondo, da uve Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon, è recentemente cresciuto fino a diventare il giovane erede del Brunello, con un aroma che richiama i profumi della vegetazione autoctona. Sono due vini di terra, intensi e profumati, che ben si abbinano a carni rosse e cacciagione. Tre le tenute, unica la filosofia Loacker: accompagnare la natura nei suoi ritmi per produrre (e gustare) un vino genuino e, soprattutto, straordinariamente buono.