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ANDREA PERINO IL PANE DI QUALITÀ
via monte di pietà, 24
Torino Italia
Torino Italia
ANDREA PERINO IL PANE DI QUALITÀ
il pane come quello di una volta
Andrea Perino, appartiene ad una famiglia di panificatori da più generazioni, e grazie alla sua passione aiuta a riscoprire, affiancato dalla moglie Chiara, il valore autentico del pane. La fragranza, il sapore e il profumo ottenuti grazie a prodotti naturali, privi di conservanti chimici rendono i suoi vari tipi di pane unici in città. Nella sua bottega, in una delle più affascinanti stradine di un quartiere che ancora raccoglie diverse realtà artigianali di un tempo, il profumo del suo forno inebria i passanti. Lievito madre, farina bio, sale integrale uniti a grano tenero o duro, farro, segale, kamut tutto geneticamente inalterato e proveniente da coltivazioni piemontesi, rendono la produzione di Andrea altamente digeribile, ottimamente conservabile e soprattutto richiesta da coloro che hanno problemi di intolleranze alimentari. Da assaggiare pizze e focacce dal gusto genuino e per le ricorrenze panettoni e colombe.
